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Sauce au cidre et cidre : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de sauce au cidre et cidre partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Sauce au cidre et cidre : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

6 cocktails pleins de bulles... mais sans Champagne !
Une petite bolée de cidre ?
Clin d'oeil à la Normandie !
Le cidre en attendant la galette

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Toutes les recettes de sauce au cidre et cidre des Gourmets

Des idées de recettes de sauce au cidre et cidre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Filet mignon, sauce au cidre
Filet mignon, sauce au cidre
passeportpourlacuisine passeportpourlacuisine
Cette recette très facile à faire décrit la préparation d'un filet mignon à la sauce au cidre. Il suffit de saisir la viande de chaque côté puis de déglacer les sucs avec 2 verres de cidre. La cuisson dure 30 minutes et on lie la sauce avec de la crème fraîche. Bon appétit !
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
Filet mignon au cidre et sa purée de patates douces
TheCrazyOven TheCrazyOven
Un filet mignon cuit en sauteuse dans une sauce au cidre accompagné d'une belle purée de patates douces

À ne pas manquer !

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